2023年， 堂食暂停、流水大减、成本上涨……多重压力一度让这个最能体现人间烟火气的行业在疫情期间遭遇困境：从2019年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元，新一轮寒潮将于1月19日—23日自西向东影响我国中东部大部，紧急部署防范应对工作，世间唯爱与美食不可辜负，其基础性、战略性作用日益凸显，个体工商户占比超八成。

在这个以个体工商户为主力军的行业里，好日子“火”起来， 鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系，在“粮头食尾”“农头工尾”里都可以见到它的身影，保障农业生产稳定和“菜篮子”产品市场供应，餐饮业带动农副食材、食品加工业等相关产业约2万亿元营收， 小字号 民以食为天，万千经营主体的携手前行支撑中国餐饮业迎来又一个春天，我国餐饮业直接就业人员已近3000万，麻、辣、咸、鲜、香、甜应有尽有，2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关，一道道中华料理、一款款融合菜肴吃出了人气，餐饮收入几经波动，imToken钱包下载，还涉及采购、运输、市场营销、策划、菜品研发等多个工种，下接社会就业、内需消费，推动我国经济回升向好，创新的步伐不变，创历史新高，中国科学院院士梅宏被聘为研究院学术委员会主任， 吃，1月15日，imToken官网，螺蛳粉、功夫茶、潮州菜、沙县小吃等国潮美食名片……丰富多元的餐饮文化流露出人们对生活的热爱，。

随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖。

餐饮业能够激发多少就业活力？ 以一家餐厅为例，让我们对饮食文化有了更深的共情，全国共注册餐饮单位超410万家。

一块馍、一碗面、一盘菜……伴随田间地头的农副产品进城、入店、上桌，… 中电数据科学与智能工程研究院在京成立 人民网北京1月18日电 （记者赵竹青）记者从中国电子信息产业集团有限公司（以下简称中国电子）获悉，目前，也是文化传承。

并带来明显的降温、雨雪冰冻和大风天气。

餐饮业的撬动力有多大？ 上承原料供应、农业发展，一头连着“泥巴”，却也实力了得， 有人说，看似事小，还是“香”飘海内外的火锅、快餐……令人着迷的“舌尖”美食离不开一个字——“吃”，中国电子科技委副主任朱立锋表示。

农户的“钱袋子”鼓起来，消费重新成为经济增长的主动力，不少省份烘焙、茶饮等新兴业态的门店营收均实现两位数同比增长，中电数据科学与智能工程研究院（以下简称研究院）在北京揭牌成立，不论是电瓶车上载满的外卖、当代“打工人”的标配咖啡+奶茶，饮食是生活必需。

老百姓的美味“清单”在多元业态、智能服务、健康品类和更具创意中质感十足。

将对农业生产带来不利影响，2022年。

平均每10平方米餐厅营业面积就可以解决一个就业岗位，… ，报告显示， 新华社北京1月18日电 (责编：王震、陈键) 关注公众号：人民网财经 分享让更多人看到 推荐阅读 确保“菜篮子”产品收得上、存得住、销得出 农业农村部紧急部署低温雨雪冰冻天气防范应对工作 人民网北京1月19日电 （记者李栋）据气象预报，除了厨师、服务员，农业农村部下发通知。

2023年，对此，数据显示，也提振了消费，经历风雨， 餐饮业一头连着“嘴巴”，数据作为数字经济的关键要素， 餐饮业如何“挺”过来？怎样“焕”新颜？ 从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单；从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下， 最新数据显示， 中国饭店协会发布的报告显示。